Ingredienti:
100g di farina
70g di latte
funghi
besciamella
pangrattato
Inserite farina e latte in una ciotola ed amalgamate fino a quando il composto diventa solido.
Scaldate la besciamella e i funghi in una pentola, poi usciteli e aggiungete i funghi e la besciamella nel composto solido. Formate un triangolo, friggeteli con olio vegetale. E sono pronti!!!
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